Τα αμύγδαλα είναι εξαιρετική πηγή βιταμίνης Ε και μαγνησίου, καλή πηγή πρωτεΐνης και φυτικών ινών, προσφέρουν κάλιο, φωσφόρο, σίδηρο, μόνο-και πολυακόρεστων λιπαρών οξέων και αποδίδουν χαμηλά επίπεδα κορεσμένων λιπαρών και καθόλου χοληστερόλη. Είναι επίσης πολύ καλή πηγή ασβεστίου.
Το μέλι θεωρείτε υψηλής θρεπτικής αξίας κυρίως στο μεγάλο αριθμό διαφορετικών ουσιών όπως τα μέταλλα και τα ιχνοστοιχεία από τα οποία ξεχωρίζουν το ασβέστιο το μαγνήσιο, ο ψευδάργυρος και ο σίδηρος. Με τον συνδυασμό αυτό έχουμε ένα προϊόν υψηλής θρεπτικής αξίας.
Χρήση: Αλείψτε το πάνω σε ψωμί ή φρυγανιά, προσθέστε το σε γιαούρτι και δημητριακά. Δίνει επιπλέον γεύση στο παγωτό, σε κέικ και προσδίδει ιδιαίτερη γεύση στα επιδόρπια σας!
Μια υγιεινή επιλογή για κάθε στιγμή και κάθε ηλικία.